Кхойя



Быстро вскипятите молоко в кастрюле, а затем варите в течение часа, помешивая, пока не загустеет. Затем снимите с огня и остудите. Остаток называется кхойя, он густой и употребляется со сладостями. Из 1,2 л молока получается 3 ложки кхойи. Процесс приготовления кхойи требует терпения и времени.





Загрузка...
 
Твоя Йога
на первую страницу