Брюква и репа, запеченные со сметаной
- репа - 300 г
- брюква - 300 г
- сметана - 60 г
- перец
- сухари молотые
- масло сливочное - 50 г
Брюкву и репу отварить до полуготовности, нарезать кружочками толщиной до 1 см, посыпать солью, перцем, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон, уложить в глубокую сковороду, залить сметаной, посыпать сухарями и запечь в духовке.
Овощи запеченные:
- - Брюква и репа запеченная со сметаной
- - Гульбишник творожной
- - Запеканка из фасоли и картофеля
- - Запеканка овощная
- - Запеканка рисовая, манная, пшеничная
- - Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
- - Пицца
Разделы вегетарианской кухни:
Другие разделы:
