Запеканка овощная

- морковь - 150 г
- капуста свежая - 150 г
- горошек зеленый - 80 г
- молоко - 150 г
- масло сливочное
- сухари

Морковь, свежую капусту, зеленый горошек отварить на пару или в подсоленной воде почти до мягкости. Затем морковь нарезать кружочками, капусту - квадратиками, перемешать, уложить в форму, залить молоком, посыпать сухарями, сверху положить комочки сливочного масла и запечь в духовке.