- хлеб пшеничный - 700 г
- сыр твердый - 150 г
- масло раст. - 2 ст. ложки
- сметана или майонез - 100 г
- чеснок - 3-4 дольки
- клюква или рябина
Хлеб порезать толщиной 1,5-2 см. Вырезать стаканом кружочки. Обжарить на сильном огне хлеб, с обеих сторон, до золотистого цвета. Охлажденные гренки натереть чесноком, затем помазать майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром. В центре каждой гренки положить одно зернышко граната, клюквы или рябины.