- молоко - 1 стакан - масло сливочное - 1 ст. л. - мука - 1 ст. ложка - сахар - 1/2 ч. ложки
Обжаренную на сливочном масле муку смешать с горячим молоком, добавить соль, сахар и проварить 5-7 минут. Подают к овощам, запеканкам и кашам.
