Творожные палочки

- творог - 150 г
- мука - 1 стакан
- масло сливочное - 150 г
- сахарная пудра - 1 ст. л.
- корица молотая - 1 ч. л.
- масло топленое - 3 ст. л.

Масло перемешать с мукой, добавить отжатый творог, замесить тесто и поместить его в холодильник на 2-3 часа. Затем тесто раскатать в толстый пласт, разрезать на полоски 1,5 на 7 см и обжарить их на топленом масле. Горячие палочки посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.