- творог - 400 г
- сахар - 6 ст. ложек
Приготовить сдобное тесто, скатать его в виде колбаски, разрезать на равные кусочки, сформовать из них шары, положить на смазанный маслом противень на расстоянии 5 см друг от друга и дать немного подойти. Затем в каждом шаре сделать углубления, в них положить творожной фарш или повидло. Оставить ватрушки на 20-25 минут. Выпекать в духовке в течение 15-20 минут при температуре 220-240 градусов.