- салатный лист - 1 пучок
- зелень укропа, петрушки
- свежий огурец - 4 шт.
Листья салата нарезать, добавить нарезанные тонкими ломтиками огурцы, полить салатной заправкой, перемешать, положить в салатник и посыпать мелкорубленой зеленью.
Салатная заправка: 2 ст. ложки яблочного уксуса + 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 ч.л. сахара, соль, черный молотый перец.