- свекла - 200 г
- масло растительное
- морковь - 200 г
- мед
- капуста - 200 г
- лимонный сок
Натереть на терке свеклу, морковь, нарубить свежую капусту в равных частях. Заправить смесью из растительного масла, меда и кислого сока (лимонного, апельсинового, грейпфрутового) или натертого кислого яблока.