Салат «Лето»

- картофель молодой - 150 г
- горошек конс. - 3 ст. л.
- помидоры свежие - 80 г
- сметана - 70 г
- огурцы свежие - 70 г
- зелень, специи
- лук зеленый - 20 г
- соль

Картофель отварить. Нарезать тонкими ломтиками овощи и картофель, лук пошинковать, зелень мелко порезать. Все перемешать, посолить и заправить сметаной со специями. Часть овощей желательно оставить для украшения готового салата.