- свекла - 2 шт. - сметана - 150 г - орехи - 1/2 стакана
Отварить свеклу. Остудить, очистить, натереть на крупной терке, посолить. Прокалить орехи и мелко нарубить, перемешать со свеклой и залить сметаной.